而在各种丰富又多样是食物中

日期: 2019-12-30 01:23 浏览次数 :

现在生活物质丰富,生活条件特别好,不在是之前父母那辈人只需要满足温饱就好。所以我们在给宝宝选择食物的时候,都是最大程度的希望给孩子健康又聪明的食物。

而在各种丰富又多样是食物中,能满足健康且又有优质的营养的食物,非鱼类莫属了。尤其是各种深海的鱼类。其中含丰富的蛋白质及帮助脑细胞发育的DHA和EPA。这些物质可以促进宝宝大脑神经网的发育,提高免疫力的。

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因此,在众多的食物中,妈妈们总是青睐于让宝宝多多的食用各种鱼类。当然,也不是说只吃鱼类,就可以满足各种营养需求。要知道健康的膳食应该是包含各种各样的食物。但是相对于肉类的话,鱼肉更适合宝宝的弱小的消化系统。但是对于淡水鱼和海水鱼哪种好呢?妈妈们可能会陷入纠结。

从营养价值来看的话,海水鱼的营养要比淡水鱼是高的。而从污染的角度来选的话,淡水鱼要比海水鱼安全。虽说现在的淡水鱼大部分也都是人工饲料养殖的,但是好歹没有重金属污染。

海水鱼可能会有汞污染的可能。因为海水的食物链中,是通过逐级向上的递进。就是俗话说的大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,虾米吃浮游。所以在食物链的最高层,污染程度就最高。

另外体型大,生长周期长的鱼类,它所含的汞等重金属就越高。所以平时的时候对于海洋类鱼最好是选择三文鱼和沙丁鱼之类的小型鱼之类。另外不要一次性大量的食用海水鱼。同时对话也不要单一的吃一种海水鱼,最好是来回的调换。

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除了上述的不要给小宝宝食用鱼的禁忌外。还有几种吃鱼的方式对于宝宝的健康与智力会有影响,妈妈一定要记住不要给孩子食用。

首先就是腌制鱼。这种腌制鱼由于口味重。油爆后吃起来来味道油润鲜美醇厚,就让小宝宝很喜欢。但是我们都知道,腌制的东西会含有大量的亚硝酸盐。这种物质有致癌的风险,且对孩子的肠胃有刺激。况且含盐量高对孩子幼小的肾脏也是刺激。

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况且,腌制鱼其中的营养基本上都是没了。所以尽量的不要让宝宝吃这种鱼。实在是要吃的话,一是要少吃,二是吃完要让宝宝尽量多吃些瓜果蔬菜以此来补充维生素。

在一个就是不要让宝宝吃油炸和烧烤的鱼类。经过这些工序的鱼会让口味变得特别的鲜香油润。让人胃口大开,但是这种高温油炸烧烤过的鱼类,其中对孩子大脑好的不饱和脂肪奥米伽-3脂肪酸就会在高温的破坏下变成反式脂肪酸。对孩子的大脑发育和心脑血管 造成很大的危害。

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其次就是不要让宝宝吃来历不明的野生鱼。现在好多的爸爸都有钓鱼的爱好。没事出去钓几竿。一是满足爱好,二是正好给宝宝补充营养。但是这种来历不明的鱼没有经过检验,其中细菌及重金属超标会给孩子的健康埋下隐患。且发现时间过长。